Güney Kore’de köpek eti ticaretinin sona erdirilmesine yönelik yasal düzenlemenin yürürlüğe girmesine aylar kala, ülkedeki sektör hızla küçülüyor. Ancak hayvan hakları örgütleri, mevcut yasal düzenlemelerin çiftliklerde kalan köpeklerin tamamının kurtarılmasını garanti etmediğine ve küçük çaplı yasadışı üretim ile kesim faaliyetlerinin devam edebileceğine dikkat çekiyor.
Son olarak, ülkenin Güney Jeolla eyaletindeki Gangjin ilçesinde geçtiğimiz günlerde bir köpek eti çiftliğine düzenlenen operasyonda 46 köpek kurtarıldı. Humane World for Animals tarafından gerçekleştirilen operasyon kapsamında hayvanlar tek tek kafeslerden çıkarılarak sahiplendirilmeleri amacıyla güvenli alanlara götürüldü.
Örgüte göre çiftlik bir dönem yaklaşık bin köpeğe ev sahipliği yapıyordu. Kurtarma sırasında çok sayıda köpeğin son derece kötü koşullarda tutulduğu ve bazı kafeslerin üzerinde daha önce evcil hayvan olarak kullanıldığını düşündüren yırtılmış tasmaların bulunduğu belirtildi.
Sektör 2027’de yasaklanacak
Güney Kore Ulusal Meclisi, Ocak 2024’te köpek eti sektörünün aşamalı olarak sona erdirilmesini öngören yasayı oybirliğiyle kabul etmişti.
Düzenleme kapsamında köpek yetiştiriciliği, kesimi, ticareti ve köpek eti restoranlarının faaliyetlerinin 2027 yılına kadar sona erdirilmesi planlanıyor. İşletmelerin kapanmasını teşvik etmek amacıyla köpek çiftliği sahiplerine hayvan başına 225 bin ila 600 bin won arasında değişen tazminatlar verilmesi de kararlaştırıldı. Daha erken kapanan işletmeler ise daha yüksek ödeme alıyor.
Tarım Bakanlığı verilerine göre yasanın kabul edildiği dönemde ülkede 5 bin 898 köpek eti işletmesi bulunuyordu. Bunların 1.537'si çiftlik, 221'i kesimhane, 1.788'i ticari işletme ve 2 bin 352'si restoran olarak kayıtlara geçmişti.
Mayıs 2026 itibarıyla kayıtlı köpek eti çiftliklerinin yüzde 82'si kapanmış durumda. Ülkede hala 272 kayıtlı çiftliğin faaliyetlerini sürdürdüğü bildiriliyor.
Çiftliklerdeki köpeklerin sayısı 467 binden 22 bine düştü
Köpek eti çiftliklerinde bulunan hayvanların sayısında da büyük bir düşüş yaşandı.
Yasa yürürlüğe girmeden önce yaklaşık 467 bin köpeğin çiftliklerde tutulduğu tahmin edilirken, bu sayı Mayıs 2026 itibarıyla yaklaşık 22 bine geriledi.
Ancak bu hayvanların yalnızca yaklaşık 800'ünün yerel yönetimler veya yeni sahipleri tarafından teslim alındığı belirtiliyor.
Hayvan hakları örgütleri, özellikle çiftlik sahiplerinin işletmelerini kapatmayı geciktirmesi veya hayvanları terk etmesi durumunda geride kalan köpeklerin ihmal, hastalık ve kötü muameleyle karşı karşıya kalabileceği uyarısında bulunuyor.
Sorunun temel nedenlerinden biri ise Güney Kore'deki mevcut hukuk sistemi.
Köpekler hukuken hâlâ “mal” olarak görülüyor
Güney Kore hukukunda hayvanlar hala ‘mal’ statüsünde değerlendiriliyor. Bu nedenle bir çiftlikte bulunan köpeklerin kurtarılabilmesi ve bakım altına alınabilmesi için çoğu durumda çiftlik sahibinin mülkiyet hakkından feragat etmesi gerekiyor.
Bu durum, hayvan hakları örgütlerinin çiftlik sahibinin onayını alamadığı durumlarda köpekleri doğrudan kurtarmasını zorlaştırıyor.
Güney Kore'de yerel yönetimlere bağlı hayvan barınaklarına her yıl yaklaşık 100 bin köpek getiriliyor. Ancak ülke genelindeki barınakların aynı anda barındırabileceği toplam hayvan sayısı yaklaşık 20 binle sınırlı.
Yonhap'ın haberine göre bakanlık yetkilileri, hayvan hakları örgütleri ve yerel yönetimlerle soruna çözüm bulmak amacıyla görüşmeler yürütüldüğünü ancak yasal ve pratik engeller nedeniyle henüz kapsamlı bir çözüm bulunamadığını belirtiyor.
Yasa yürürlüğe girmeden kesim riski
Öte yandan, hayvan hakları örgütleri, sektörün yasaklanmasının yaklaşmasıyla birlikte bazı işletmelerin hayvanları yasa yürürlüğe girmeden önce kesmeye çalışabileceği konusunda da uyarıyor.
Mayıs ayında KARA adlı hayvan hakları örgütü, Seul'ün güneyindeki Pyeongtaek'te bir kesimhanede kayıt dışı 29 köpek bulunduğunu bildirdi. Örgüt, hayvanların kesilmek üzere olduğunu savunurken tesiste elektrikli cop ve kaynak makinelerine benzer ekipmanların bulunduğunu açıkladı.
Aynı dönemde WEACT adlı başka bir hayvan hakları kuruluşu da yerel yönetimlerin desteğiyle Suncheon'da yasadışı bir kesimhaneden yedi köpeği kurtardı.
Gangjin'deki çiftlikte de benzer bir durum yaşandı. Çiftlik sahibinin yetkililere yalnızca 20 köpeğin bulunduğunu bildirdiği, ancak yapılan incelemede tesiste 60 köpek bulunduğunun ortaya çıktığı belirtildi.
Hayvan hakları örgütleri, bu tür örneklerin sektörün tamamen ortadan kalkmasının yalnızca yasa çıkarılmasıyla garanti edilemeyeceğini gösterdiğini savunuyor.
Humane World for Animals kampanya yöneticisi Lee Sang-kyung de yasa yürürlüğe girdikten sonra durumun bir anda tamamen değişmesini beklemediğini belirterek küçük çaplı yetiştiricilik, üretim, kesim ve ticaret faaliyetlerinin yasa dışı şekilde devam edebileceği uyarısında bulundu.
Toplumsal alışkanlık değişti
Kore’de ‘Bosingtang’ adı verilen köpek eti yemeği, özellikle yaz aylarının en sıcak dönemlerinde enerji ve dayanıklılığı artırdığı inancıyla tüketiliyordu.
Ancak ülkede hayvanlara yönelik toplumsal yaklaşımın değişmesi, evcil hayvan sahipliğinin yaygınlaşması ve hayvanlara kötü muameleye yönelik tepkilerin artması, köpek eti tüketiminin giderek azalmasına yol açtı.
2024'te kabul edilen yasak da bu toplumsal değişimin yanı sıra ülkedeki siyasi uzlaşının bir sonucu oldu.
Böylece Güney Kore, uzun yıllardır tartışılan köpek eti sektörünü tamamen ortadan kaldırmaya hazırlanırken, önündeki en büyük sorunlardan biri sektörden geriye kalan binlerce köpeğin güvenli şekilde kurtarılması ve yasadışı faaliyetlerin engellenmesi olacak.
